Rehber
Mutfak fişi neden sipariş anında basılmalı?
Garson mutfağa koşmadığında ne değişir? Siparişin kayıt anında fişe dönüşmesi, hem hız hem de hata oranı açısından fark yaratır.
Blog
İşletmeniz için yazdıklarımız
Yazıcı seçiminden gün sonu kapanışına, sahada öğrendiklerimiz.
Donanım
Kafe ve restoran için termal yazıcı seçimi
80 mm mi, 58 mm mi? Ağ mı, USB mi? Yanlış yazıcı almak kurulumu uzatır. Sahada test ettiğimiz kriterleri paylaşıyoruz.
Ürün haberleri
QR menü ile kağıt menü maliyetini düşürmek
Fiyat değişince matbaa mı, tek tık mı? QR menü hem güncel fiyatı gösterir hem de baskı maliyetini ortadan kaldırır.
İşletme ipuçları
Yoğun vardiyada adisyon hatalarını azaltmanın beş yolu
Cumartesi akşamı herkes acele eder. Doğru araç ve doğru alışkanlık, “ben bunu söylemiştim” tartışmasını azaltır.
Rehber
Gün sonu kapanışı: kasadan muhasebeye
Kasa sayımı, kart tahsilatı ve nakit farkı… Gün sonu raporu doğruysa muhasebeciye giden dosya da doğru olur.
Rehber
Kafe için POS sistemi nasıl seçilir? 7 kriter
Kafenize POS sistemi alırken fiyat, yazıcı uyumu, kullanım kolaylığı, parçalı ödeme ve ücretsiz deneme gibi kriterleri tek tek değerlendirin.
Rehber
Adisyon sistemi fiyatları 2026 — aylık maliyet ne kadar?
Türkiye’de 2026 adisyon ve POS sistemi aylık ücretleri, paketler, kurulum ücreti ve yıllık indirimler. Gizli maliyetlerle karşılaşmayın.
Rehber
Parçalı ödeme nasıl alınır? Restoran ve kafe örnekleri
Dört arkadaş, dört kart… Bir masada parçalı ödeme, nakit + kart kombinasyonu nasıl alınır? Kağıt POS ile yazılım POS arasında fark.
Donanım
Termal yazıcı alırken nelere dikkat etmeli? POS rehberi
80 mm termal yazıcı, ESC/POS, Ethernet ya da USB, CP857 Türkçe karakter… Doğru yazıcıyı 6 adımda seçin.
İşletme ipuçları
Rezervasyon sistemi ve kapora nasıl alınır?
Masa iki kez verilmez, kapora tutarı adisyondan otomatik düşer, gelmeyen kaydedilir… Kafe/restoran rezervasyon akışı nasıl kurulmalı?
Ürün haberleri
Restoran ve kafe için stok yönetimi neden önemli?
Reçete ile otomatik düşüm, fire oranı ve COGS raporu… Stok takibi yapılmayan kafede yıllık kayıp 30-40 bin TL’yi bulur.
Rehber
QR menü avantajları ve kullanım alanları
QR menü kullanmanın 7 faydası: baskı maliyeti sıfır, anında güncelleme, fotoğraflı ürün, alerjen bildirimi ve müşteri bilgisi.
Ürün haberleri
Mutfak yazıcısı çeşitleri ve aradaki farklar
Ethernet, USB (ajan ile), bulut ajanı ve doğrudan tarayıcı… 4 farklı mutfak yazıcısı bağlantısının avantajları ve dezavantajları.
İşletme ipuçları
Ön muhasebe entegrasyonu restoranlar için ne işe yarar?
Kasadan gelen gün sonu Z raporu, muhasebe defterine otomatik olarak nasıl düşer? Kafe ve restoran için ön muhasebe entegrasyonu.
Rehber
Çoklu şube yönetimi nasıl yapılır? Restoran zinciri
Üç şube, tek merkez. Menüyü güncelle, personeli atama, raporları şube şube gör, kasa tahsilatını tek ekrandan izle.
İşletme ipuçları
Garson performans takibi nasıl yapılır? Kafe ve restoran
Kaç adisyon açtı, ne kadar ciro yaptı, ortalama sepeti kaç TL, kaç iptal? Garson performansı sayılarla ölçülür.