Müşteri ekranı
Ekran boşken menünüz kayar. Kasiyer ürüne dokunduğu an misafir görseli ve fiyatı görür; ödemede adisyonun tamamı tutarın yanında durur.
Adisyon sistemi özellikleri
Masa açmaktan gün sonu kapanışına kadar. Adisyon takibi, parçalı ödeme, QR menü, rezervasyon, stok ve ön muhasebe. Ayrı ayrı programlar, birbirine aktarılan Excel’ler ve “akşam girerim” dediğiniz notlar yok.
Nasıl işler?
Garsonun ekrana dokunduğu an başlar, gün sonu raporunda biter. Arada hiçbir şeyi elle bir yerden bir yere taşımazsınız.
Garson tabletten ya da telefondan ürüne dokunur, sipariş adisyona düşer. İki cihaz aynı adisyonu bozamaz; ikinci değişiklik reddedilir.
Yemeğin fişi mutfak yazıcısından, içeceğinki bardan çıkar. İsterseniz bir yazıcıyı elle moda alın: fişi kasada “Yazdır” dediğinizde basılır.
Kasiyer ürüne dokunduğu an müşteri ekranında görseli ve fiyatı belirir. Ekran boşken menünüz yavaşça kayar.
Nakit, kart ya da parçalı ödeme. AVM personeli indirimi gibi kampanyalar tek dokunuşla düşer; yazarkasa bağlıysa mali fiş cihazdan çıkar.
Satış ciroya, kullanılan malzeme stoktan, gün özeti muhasebe defterine işlenir. Kasayı kapattığınızda rapor hazırdır.
Salonda ve mutfakta
Masa planı, mutfak fişi, QR menü, rezervasyon ve vardiya. Bir sekmeye dokunun, nasıl çalıştığını görün.
Salonunuzun yerleşimini ekranda görürsünüz: hangi masa dolu, ne kadar süredir açık, hesabı ne kadar. Vardiya değişiminde “bu masada ne oldu?” diye sormak gerekmez.
Her istasyonun kendi yazıcısı olur: mutfak sıcak, mutfak soğuk, bar, kasa. Sipariş hangi istasyona aitse fiş oraya çıkar; barmen mutfağın fişini okumaz.
Bir yazıcı arızalanırsa diğerleri beklemeye girmez. Arızalı olan kendi kuyruğunda bekler, düzelince bekleyen fişleri sırasıyla basar.
Her masanın kendi karekodu var. Müşteri telefonuyla okutur, güncel menü açılır. Fiyat değiştirdiğiniz an menü değişmiştir.
Menü herkese açıktır ama masanın karekodu tahmin edilemez; adres kimseye sipariş verme yetkisi tanımaz. QR menü yalnızca okur.
Masa 12
Menü
Telefonla gelen rezervasyonu kasadan alırsınız: saat, kişi sayısı ve masa. Aynı masaya çakışan ikinci bir rezervasyon sistem tarafından reddedilir — “ben de o masayı vermiştim” diye biten akşam olmaz.
Salon planında tutulan masa “REZERVE” görünür ve saatini yazar. Garson boş sanıp başkasını oturtamaz. Misafir gelince tek tuşla oturtulur, adisyonu açılır; kalanı normal servis.
Personelin özlük kaydı, yıllık izin bakiyesi, haftalık vardiya planı ve gerçek mesai damgaları aynı modülde. Excel’de ayrı çizelge, WhatsApp’ta “bugün kim geliyor?” yok.
Garson kendi vardiyasını görür; yönetici izin onaylar, çizelgeye vardiya yazar. Mesai girişi vardiya saatine göre otomatik veya PIN’le tek tık — geç gelen için onay isteği yöneticiye düşer.
Kasada yeni
Her biri isteğe bağlı: siz açmadıkça hiçbir şey değişmez.
Ekran boşken menünüz kayar. Kasiyer ürüne dokunduğu an misafir görseli ve fiyatı görür; ödemede adisyonun tamamı tutarın yanında durur.
Her yazıcı için siz seçin: fiş hemen çıksın ya da kasadaki FİŞ sekmesinden “Yazdır” deyince basılsın.
“AVM personeline %10” gibi indirimleri bir kez kurun, ödeme ekranında düğmesi çıksın. İsterseniz yönetici onayı istensin.
Yazarkasa bağlıysa tahsilat cihazdan yapılır, ödeme kasaya kendiliğinden düşer. Parçalı ödeme tek mali fişte.
Paket servis
Ayrı tabletlere bakmayı bırakın. Yemeksepeti ve Trendyol Go by Uber Eats siparişleri geldiği anda kasada çalar; tek dokunuşla kabul edersiniz, fiş mutfağa gider.
Hazır ve teslim bilgisi platforma kendiliğinden gider; tükendi yaptığınız ürün platformda da kapanır. Paket cirosu salonla aynı raporda.
Arka ofis
Satış yaptıkça malzeme düşer, defter işlenir, rapor hazırlanır. Akşam oturup Excel’e geçirmezsiniz.
“Elimde ne kadar kahve var?” sorusu Excel’de kalmasın. Reçete tanımlayın; sipariş ödendiğinde stok kendiliğinden düşer. Sayım ve fire aynı defterde.
Gün sonu satışınız muhasebeye kendi kendine düşer — her iş günü için tek bir Z özeti satırı. Muhasebeciye giden dosyayı hazırlamak için akşam oturmanız gerekmez.
“Bu ay iyi geçti galiba” ile “bu ay ciro %18 arttı, iptaller yarıya indi” arasındaki fark, ne yapacağınızı bilmektir. Gün sonu kapanışını yaptığınız anda hepsi hazır.
Ölçek ve güvenlik
Tek şubeyle başlayıp üçüncüyü açtığınızda sistem değiştirmek, menüyü ve personeli sıfırdan girmek demektir. Buna gerek kalmasın diye baştan böyle kurduk.
Şubeleri tek hesaptan yönetin, menüyü merkezden güncelleyin, raporları birlikte ya da ayrı ayrı görün.
Garson adisyon iptal edebilsin mi? Kim finansal raporu görebilsin? Her yetki tek tek verilir — “müdür şifresi” diye ortak bir parola dolaşmaz.
İptal, iade, yetki değişikliği — parayı ya da erişimi ilgilendiren her işlem kim yaptı, ne zaman yaptı diye kaydedilir.
Her işletmenin verisi veritabanı seviyesinde ayrılmıştır. Bu bir uygulama filtresi değil: bir işletmenin sorgusu, uygulamada hata olsa bile başka bir işletmenin satırını döndüremez.
Tablet, telefon, bilgisayar. Tarayıcı yeterli; uygulama kurmanız gerekmez.
Ödemeniz gecikirse kasa o gün kapanmaz: ek süre boyunca sipariş almak, QR menü ve fiş yazdırma çalışmaya devam eder, size hatırlatırız.
İşletmenizi anlatın; hangi özelliklerin gerçekten gerekli olduğunu söyleyelim. Gereksizini satmıyoruz.
Kredi kartı istemiyoruz.
İşletmenize uygun çözümleri hızlıca bulun.