Rezervasyon sistemi ve kapora nasıl alınır?

Cumartesi akşamı dolu olan bir mekânda “masa rezerve edildi unuttuk” hatası, müşteriyi bir daha geri getirmez. Otomatik rezervasyon sistemi, hem bu hatayı sıfırlar hem de kapora tuttuğunuzda adisyonu kendiliğinden düşer.

Çakışma kontrolü (en önemli kural)

Bir masa, aynı saat aralığında bir kere verilir. İkinci rezervasyonu kaydettiğiniz anda sistem sizi uyarmalı, zorla kaydetmemelidir. Salon planında o masa “REZERVE” olarak görünür, saat yazar.

Kapora nasıl alınır?

Rezervasyonu alırken “kapora 500 TL, havale” şeklinde ödeme türünü yazarsınız. Müşteri gelip adisyon açıldığında tutar adisyondan otomatik düşer, kasiyer elle düşmek zorunda kalmaz.

No-show (gelmeyen) kaydı

Gelmeyen müşteriyi “gelmedi” olarak işaretlersiniz. Bu kayıt misafir kartında birikir — üç kez tekrarlayan müşteriler için önlem alırsınız (örneğin kapora zorunlu).