Was bringt eine Buchhaltungsintegration einem Restaurant? Von der Kasse in die Bücher
Die meisten Inhaber wollen sich nicht mit Buchhaltung befassen. Doch solange Kassenumsätze, Lieferantenrechnungen und Ausgaben nicht an einem Ort liegen, wartet die Antwort auf „haben wir diesen Monat Gewinn gemacht?“ bis zum Monatsende — oder auf die Steuerberatung.
Eine Buchhaltungsintegration erspart das Abtippen der Kassenumsätze. Dieser Beitrag erklärt, was automatisch übertragen wird, was Sie selbst erfassen und was Ihre Steuerberatung sieht.
Laufende Buchhaltung vs. gesetzliche Buchführung
Die laufende Buchhaltung ist die tägliche Geldaufzeichnung des Betriebs: Kasse, Bank, Forderungen und Verbindlichkeiten, Einnahmen und Ausgaben. Gesetzliche Bücher, Steuererklärungen und Lohnabrechnung sind Aufgabe der Steuerberatung. Die Buchhaltung von ari adisyon hält diese Grenze bewusst ein: Sie enthält alles für die tägliche Steuerung und übergibt am Monatsende. Ihre USt-Übersicht dient der Planung, nicht als Steuererklärung.
Ein Ablauf vom Verkauf bis zur Steuerberatung.
Was automatisch läuft, was Sie erfassen
Automatisch
- Tagesumsatz: Eine Tageszusammenfassung (Z) pro Geschäftstag.
- Lagerabbuchung: Bei Artikeln mit Rezeptur gehen die Zutaten mit der Zahlung vom Lager.
- Wiederkehrende Kosten: Miete, Strom und Abos werden einmal angelegt und jeden Monat selbst gebucht.
Was Sie erfassen
- Eingangsrechnungen: Rechnung erfassen; beim Buchen der Zahlung aktualisiert sich der Lieferantensaldo selbst.
- Weitere Einnahmen und Ausgaben: mit Kategorie und Steuersatz.
- Kassensturz: für den Tagesabgleich.
Kasse, Bank und Konten
Kasse und Bankkonten jeder Filiale werden getrennt geführt, weil eine Kasse etwas Physisches ist. Lieferanten- und Kundenkonten gelten betriebsweit: Eine Kette schuldet ihrem Lieferanten, egal welche Filiale die Lieferung angenommen hat. Wem Sie etwas schulden und wer Ihnen, steht mit Kontoauszügen auf einem Bildschirm.
Berichte
Die Berichte, die Inhaber wirklich öffnen.
Berichte laufen nach dem Geschäftstag der Filiale: Eine Rechnung nach Mitternacht landet am richtigen Tag, und ein Monatsbericht verliert nicht die letzte Nacht des Monats.
Korrigieren statt löschen
Buchungen werden nicht gelöscht. Eine falsche Buchung wird durch eine Gegenbuchung berichtigt, und beide bleiben sichtbar. Machen Sie eine irrtümliche Lieferantenzahlung rückgängig, kehrt das Geld aufs Konto zurück und die Rechnung ist wieder offen. Genau diese Spur will Ihre Steuerberatung sehen.
Abtippen vs. Integration.
Was sieht Ihre Steuerberatung?
Am Monatsende exportieren Sie die Buchungen des Zeitraums. Die Datei ist eine CSV, die sich direkt in türkischem Excel öffnet (Semikolon-getrennt). Ihre Steuerberatung übernimmt Tageszusammenfassungen, Rechnungen sowie Einnahmen und Ausgaben in ihre Software; Sie müssen abends keine Bücher führen.
So fangen Sie an
- Kassen- und Bankkonten anlegen.
- Lieferanten als Konten erfassen.
- Wiederkehrende Kosten (Miete, Strom, Abos) einmal anlegen.
- Eingehende Rechnungen regelmäßig erfassen.
- Am Ende des ersten Monats den Export mit der Steuerberatung durchgehen.
Häufige Fragen
In welchem Paket ist die Buchhaltung?
Die Buchhaltung ist in den Paketen Standart und Kurumsal enthalten. Aktuelle Inhalte stehen auf der Preisseite.
Macht sie Lohnabrechnung und Sozialversicherung?
Nein. Lohnabrechnung, Sozialversicherungsmeldungen und gesetzliche Bücher sind Aufgabe der Steuerberatung und bewusst nicht enthalten. Schicht- und Urlaubsplanung liegt im separaten Personalmodul.
Fazit
Eine Buchhaltungsintegration macht Inhaber nicht zu Buchhaltern; sie beseitigt das Abtippen von der Kasse in die Bücher. Das Tagesbild ist jeden Tag fertig, die Monatsdatei einen Klick entfernt. Zum Abschluss siehe Tagesabschluss, zu den Funktionen die Funktionsseite.