Kasa ekranında hesap açmak

Kasayı açın. Solda masalar, sağda seçili masanın hesabı durur. Bölüm sekmesi üstte, durum süzgeci altta: TÜMÜ, AÇIK, SERVİS, HESAP, REZERVE, BOŞ. Tek bölümünüz varsa üst sıra görünmez.

Masa seçmek

1. Dolu masanın kartında tutarın yanında adisyon numarası durur: #42. Yazarkasadaki Masa 3 - #42 ve misafirin söylediği numara bununla eşleşir.
2. Boş masanın kartına dokunmak doğrudan Ürün ekle penceresini açar. Dolu masaya dokunmak yalnızca seçer; adisyon sağ panelde kalır.
3. Masayı pencere açmadan seçmek için soldaki açık adisyon listesini kullanın. Masaların dışındaki boş alana dokunmak seçimi kaldırır.
4. Ürün ekleme ya da ödeme penceresi kapanınca hiçbir masa seçili kalmaz. Müşteri ekranı seçim yokken karşılama ekranına döner.

Kasadan ürün eklemek

Dolu masada Ürün ekle sağ panelden açılır. Sepet boşken pencerenin altında ÖDEME AL çıkar. Ayarlar → Kişi sayısı kartında Kasada işaretliyse, yeni masaya ilk ürün eklenmeden önce Kaç kişi? sorulur. Klavyede 1–8 tuşları aynı işi görür. Açık adisyonun başlığındaki kişi rozetinden sayı sonra düzeltilir.

1. Ürünler fotoğraflı kart olarak dizilir; görseli olmayan üründe adının baş harfi durur. Köşedeki MUT ya da BAR, fişin gideceği istasyondur.
2. Karta her dokunuş sepete bir adet ekler. Sepetteki ürünün kartı amber çerçeveyle vurgulanır ve köşesinde +2 gibi adet rozeti çıkar.
3. Masanın açık adisyonunda zaten olan ürünün kartı da amber çerçevelidir ve altında ✓ Adisyonda 1 yazar. “Çay zaten var mıydı?” sorusunun cevabı budur; ikinci kez eklemeden önce bakın.
4. Arama kutusu Ürün ara… der. Arama ve kategori bütün menüde arar. Uzun menüde kartlar kaydırdıkça gelir; altta Daha fazla (N) düğmesi de vardır. Ürün eklenince boş masada adisyon kendiliğinden açılır.
5. Garson siparişi çoktan gönderdiyse kalemler hazırdır. İstasyona göre Mutfak ya da Bar yazar, not satırın altındadır.
6. TOPLAM sağ altta, kalan tutardır. Bir kısmı alındıysa yanında yeşil alındı yazar.

Sağ paneldeki düğmeler

• ÖDEME AL — tahsilat. Adisyon yokken pasiftir. Hemen altında tek sıra durur: Hesap fişi · Taşı / Birleştir · İptal · Diğer.
• Hesap fişi — ödeme öncesi hesap pusulası, hemen basılır. Kasa yazıcısında otomatik hesap fişi açıksa ödeme bitince fiş kendiliğinden de basılır.
• Taşı / Birleştir — tek düğmedir; pencerede sekmeyle seçilir. Ayrıntı “Masayı taşımak ve birleştirmek” rehberinde.
• İptal (kırmızı kutu) — adisyonun tamamını iptal eder. Tek kalemi iptal etmek satırdan yapılır; ikisini karıştırmayın.
• Diğer — Çekmeceyi aç (bahşiş ya da bozuk para için satışsız açılış; çekmece bağlı değilse satırda “bağlı değil” yazar ve basınca Donanım’da nasıl bağlanacağını söyler), Mutfak fişlerini tekrar bas (seçili masanın bütün mutfak ve bar fişleri tek dokunuşla; hesap ve iptal fişleri hariç), Misafir sayısını değiştir ve, şubede cariye satış açıksa, Cari tahsilat.
• İndirim — toplamın yanında. Geçerli kampanya varsa yeşil N kampanya rozeti taşır. Tek pencerede üstte şu an geçerli kampanyalar (bilgi), altta kampanya kısayolları ve elle indirim formu durur. Ayrıntı “İndirim ve ikram” rehberinde.
• Müşteri ekranı — hesap kartının menüsünde. İkinci monitördeki müşteri ekranını Yönetim’e girmeden açar. Ayrıntı: Müşteri ekranı rehberi.
• Soldaki FİŞ sekmesi — tarayıcıdan basılan fişler ve, bir yazıcı elle moddaysa, en üstte Elle basılacak fişler (Yazdır / Hepsini yazdır). Sekmedeki sayı bekleyenleri gösterir. Tek bir fişi yeniden basmak Yönetim → Adisyonlarda adisyon detayındadır.

Toplam kısmında “Ara toplam” satırı yoktur; indirim varsa yalnızca indirim satırları görünür.

Satıra dokunmak

Her kalem satırında solda küçük bir adet rozeti, ortada ürün adı (kesilmeden, en fazla iki satır), sağda tutar durur. Birim fiyat yalnızca adet 1’den fazlaysa yazar. Altta istasyon, sipariş saati ve durum. Başka masadan taşınan kalemin altında mavi ⇄ Masa 10 → Bahçe 2 yazar. Yönetim → Adisyonlarda bir adisyonun detayında da her kalemin sipariş saati satırın solundadır: saat, o kalemin siparişe girdiği andır.

Satıra dokununca altında büyük Düzelt · İkram · İptal düğmeleri açılır; masa seçilince ilk ürün açık gelir. Düzelt adedi ve notu değiştirir ve sipariş yazma yetkisi de ister. İkram ürünü sebebiyle sıfırlar. İptal tek kalemi düşürür ve neden sorar; iptal edilen satır üstü çizili kalır, toplamdan düşer ve silinmez.

Ürün bitince: bugünlük tükendi

“Tükendi” varsayılan olarak bugünlüktür: şubenin iş günü başında (ör. 04:00) ürün kendiliğinden satışa döner. Ürün garson ekranında, QR menüde ve paket platformlarında hemen kapanır.

1. Kasada Ürün ekle penceresini açın ve Tükendi işaretle düğmesine basın.
2. Biten ürüne dokunun ve Bugünlük tükendi deyin. Kısayol: ürüne basılı tutun, bilgisayarda sağ tıklayın.
3. Tükenen ürün listede soluk ve kırmızı Tükendi etiketiyle kalır, sepete eklenmez. Ürün yeniden gelirse ona dokunup Satışa aç deyin. Tükenenler (n) süzgeci yalnızca kapalıları gösterir.

• Bunun için rolde Tükendi işaretleme yetkisi gerekir; hazır Kasa ve Mutfak rollerinde açıktır. Garsona da vermek isterseniz Roller’den açın.
• Mutfak ekranındaki Tükendi araması aynı işi yapar.
• Yönetim → Menüdeki Satışta anahtarı ise elle ve süresizdir: siz açana kadar kapalı kalır.

Ayakta satış (al götür)

Ayakta satış, masası olmayan adisyondur: tezgahtan alınan kahve, paket, self servis. Ayarlar → Satış modu masalı satıştaysa bu giriş hiç görünmez. Mod İkisi birden ya da yalnızca Ayakta satış ise kasa iki farklı yerden açılır; akış ikisinde de aynıdır.

Masaların başındaki kutu

İkisi birden seçiliyse masa ızgarasının en başında, masa kartıyla aynı boyda amber bir kutu durur. Üstünde çanta simgesi, altında Ayakta Satış ve Yeni satış yazar. Durum süzgeci ona dokunmaz; BOŞ ya da HESAP seçseniz de yerinde kalır. Ödenmeden bırakılmış satış varsa sağ üstte sayı rozeti çıkar. Bekleyen yoksa kutuya dokunmak yeni satışı açar. Bekleyen varsa önce seçim penceresi gelir.

Ortadaki büyük düğme

Şube yalnızca ayakta satış yapıyorsa masa düzeni kalkar. Üstte AYAKTA SATIŞ yazar; bekleyen varsa yanında 2 ödeme bekliyor gibi bir sayı durur. Ekranın ortasında büyük Ayakta Satış düğmesi ve Yeni satış başlat şeridi vardır. Bekleyen yoksa düğme yeni satışı açar. Bekleyen varsa kutuyla aynı seçim penceresi gelir. Düğmenin altında Ödeme bekleyen satışlar da listelenir: adisyon numarası, saat, kalan tutar ve satışı açan kişi. O karta dokunmak sağ paneli o satışa getirir; tahsilat oradan ÖDEME AL ile yapılır. Hiçbiri seçili değilken sağda Satış seçin ve “Yeni satış başlatın ya da ödeme bekleyen bir satışı seçin.” yazar.

Bekleyen satış varken

Ödemesi alınmamış ayakta satış varken Ayakta Satışa basmak sepeti hemen açmaz. Başlığı Ayakta Satış olan bir pencere çıkar. Alt yazı 2 satış ödeme bekliyor gibidir. Amaç, tezgahta bekleyen hesabı yeni sepetin altında unutmamaktır.

1. YENİ SATIŞ yeni sepeti açar. Sıradaki misafir başkaysa buradan devam edin.
2. Altında ya da bekleyen satışı tahsil et yazar. Her satırda adisyon numarası, ürün adedi, satışı açan kişi, saat ve kalan tutar durur.
3. Bir satıra dokunmak o satışın Ödeme Al penceresini açar. Tahsilat yetkiniz yoksa satır yalnızca sağ panele gelir ve başlık Ödeme bekleyen satışlar olur.
4. Pencereyi kapatmak satışı silmez. Soldaki açık adisyon listesinden de seçilir.

Satışı kapatmak

1. Ayarlar → Kişi sayısı kartında Kasada işaretliyse, yeni satışta ürünlerden önce Kaç kişi? sorulur. İşaretli değilse bu adım çıkmaz. Bekleyen bir satışa ürün eklerken tekrar sorulmaz.
2. Ürünü kategoriden ya da Ürün ara… kutusundan seçin. Not ve hazır not çipleri masadakiyle aynıdır. Tükendi satılmaz.
3. Alttaki düğme ÖDEMEYE GEÇ olur; sepetteki adet parantezde yazar. Altındaki cümle şudur: “Ürünler bar/mutfak fişine düşer, ödeme ekranı hemen açılır.”
4. Gönderince satış açılır, fiş istasyona basılır ve Ödeme Al penceresi kendiliğinden gelir. NAKİT ve KART masadaki hesabın aynısıdır.
5. Ödemeden kapatırsanız satış kaybolmaz. Bir sonraki Ayakta Satış dokunuşu seçim penceresini açar. Soldaki açık adisyon listesinde Ayakta Satış #12 gibi durur. Yalnızca ayakta satışta aynı kart düğmenin altında da vardır. Sağ panelden ÖDEME AL ile sonra tahsil edilir; Ürün ekle ile aynı satışa kalem eklenir.